En el centro histórico, con la Porxada como elemento patrimonial destacado, se encuentra un mercado casi milenario. Ciudad de intercambio y cruce de caminos desde la época romana, su vida comercial, singular y atractiva, sigue siendo uno de los rasgos más característicos de la ciudad.

Granollers es también una ciudad que ama la cocina local, con restaurantes que ponen en valor el producto de proximidad (Km 0) y tienen una fuerte conexión con la DO Alella, una de las denominaciones de origen de vino más pequeñas y singulares del país. Además, cuenta con un entorno agrícola que permite obtener productos de la zona de máxima calidad y respetuosos con el medio ambiente.

Desde Granollers es fácil acceder a rutas ciclistas y de naturaleza que conducen al Parc Natural del Montseny, lo que convierte a la ciudad en el punto de partida perfecto para explorar la Catalunya interior más auténtica.